Manfaat Wortel Gak Cuma untuk Mata, Rutin minum Jus Wortel.
Wortel banyak disarankan untuk dikonsumsi anak-anak karena wortel dapat melindungi kesehatan mata kita. Kandungan betakaroten yang ada pada wortel dapat bermanfaat untuk menyehatkan mata.
Selain Betakaroten, wortel juga mengandung Vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan terbanyak dalam wortel yaitu air dan karbohidrat. Wortel mengandung sedikit lemak dan protein, namun kaya vitamin seperti Vitamin A dalam bentuk Beta Karoten. Vitamin lainnya yang terdapat dalam wortel yaitu Biotin, Vitamin K1, Vitamin K6, dan Kalium.
Wortel banyak digemari karena selain enak, wortel kaya akan vitamin. Wortel dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah, direbus, digoreng, dijus, ataupun dapat dibuat pudding dan lainnya.
1. Menjaga Berat Badan
Buat kalian yang mudah mengalami penurunan atau kenaikan berat badan dan ingin mempunyai badan yang tetap ideal, meminum jus wortel secara rutin dapat membantu menjaga berat badan kalian agar tetap stabil. Oleh karena kandungan seratnya yang tinggi, minum jus wortel menjadikanmu merasa cepat kenyang. Cocok nih kan buat kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Rasanya enak, rendah kalori, dan juga kaya nutrisi.
2. Menjaga Kesehatan Kulit.
Ingin mempunyai kulit yang indah adalah impian semua orang khususnya para wanita. Minum jus wortel adalah salah satu solusinya. Kaya akan Vitamin C dan antioksidan, jus wortel dapat menjaga kesehatan kulitmu. Kulit yang sehat adalah awal dari kulit yang indah. Selain itu Vitamin C yang terkandung didalam wortel tersebut dapat membantu proses penyembuhan luka dan mengatasi masalah kulit.
3. Mengoptimalkan Fungsi Otak.
Apakah kalian tahu bahwa polusi dan radikal bebas juga bisa merusak sel-sel otak? Kedua hal ini dapat menimbulkan stres oksidatif yang berakibat pada menurunnya fungsi kognitif. Untungnya, dengan rutin minum jus wortel satu gelas setiap hari mampu menurukan resiko kerusakan sel-sel dan saraf otak yang disebabkan oleh oksidatif.
4. Menurunkan Tekanan Darah dan Kadar Kolesterol
Rutin meminum jus wortel memang menyumbangkan banyak manfaat untuk kesehatan. Diantaranya, tekanan darah juga ikut terjaga. Kandungan Kaliumnya mampu menyeimbangkan kadar garam dan cairan tubuh, sehingga tekanan darah menjadi terkontrol. Selain itu, Kalium juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Selain manfaat diatas, ada manfaat yang luar biasa dari minum jus wortel adalah dapat menurunkan risiko kanker. Kandungan antioksidannya diketahui dapat melindungi sel-sel tubuh dari ancaman penyakit berbahaya tersebut. Bahkan, penelitian juga menunjukkan bahwa wortel mengandung senyawa kimia bioaktif yang mampu menghentikan perkembangan sel-sel kanker, juga mengobati leukimia.
